Bổ sung dinh dưỡng
Khoảng 6 tháng tuổi, nhu cầu năng lượng và chất dinh dưỡng của trẻ sơ sinh bắt đầu vượt quá lượng sữa mẹ cung cấp, và thức ăn bổ sung là cần thiết để đáp ứng những nhu cầu đó. Trẻ ở độ tuổi này cũng đã sẵn sàng về mặt phát triển để tiếp nhận các loại thực phẩm khác. Quá trình chuyển đổi này được gọi là ăn dặm bổ sung.
Nếu không cho trẻ ăn dặm vào khoảng 6 tháng tuổi, hoặc nếu cho ăn không đúng cách, sự phát triển của trẻ có thể bị chậm lại.
Để đảm bảo đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng của trẻ sơ sinh, thức ăn bổ sung cần phải:
-
Kịp thời – có nghĩa là chúng được đưa vào sử dụng khi nhu cầu năng lượng và chất dinh dưỡng vượt quá khả năng cung cấp hoàn toàn bằng sữa mẹ;
-
Đầy đủ – có nghĩa là chúng cung cấp đủ năng lượng, protein và vi chất dinh dưỡng để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng đang phát triển của trẻ;
-
An toàn – có nghĩa là chúng được bảo quản và chuẩn bị hợp vệ sinh, và được cho ăn bằng tay sạch sẽ, sử dụng dụng cụ sạch sẽ chứ không phải bằng bình sữa và núm vú sạch;
-
Được cho ăn đúng cách – nghĩa là thức ăn được cho ăn phù hợp với tín hiệu thèm ăn và no của trẻ, và tần suất bữa ăn cũng như cách cho ăn phù hợp với độ tuổi.
Người chăm sóc nên chủ động trong việc cho trẻ sơ sinh ăn bằng cách chú ý đến các dấu hiệu đói của trẻ và khuyến khích trẻ ăn.
Nguồn:https://www.who.int/health-topics/complementary-feeding#tab=tab_1
Người dịch: Tạ Thị Thanh
Người duyệt: TS. Dương Thị Thuấn