Do đó, trong nghiên cứu hiện tại, một quy trình dựa trên chuột đã được thiết kế và oleocanthal được tiêm trong màng bụng với liều tiêu chuẩn là 5 mg/kg. Để xác định các thông số dược động học của oleocanthal hoặc các chất chuyển hóa của nó, các mẫu huyết tương được thu thập tại 10 thời điểm. Các quy trình chiết xuất và phân tích đã được phát triển và áp dụng để thu hồi và phát hiện oleocanthal trong huyết tương, cũng như xác định các chất chuyển hóa của nó bằng LC-HRMS/MS. Oleocanthal không được phát hiện, chứng tỏ thời gian tồn tại ngắn của hợp chất in vivo và 13 chất chuyển hóa đã được xác định. Trong số đó, acid oleocanthalic và tyrosol sulfate được đề xuất làm dấu ấn sinh học của oleocanthal, in vivo. Đây là báo cáo đầu tiên cho thấy mối liên hệ giữa acid oleocanthalic với việc sử dụng oleocanthal in vivo, đồng thời các thông số PK của nó, Tmax (T0) và Cmax (926 μg/mL), cũng đã được xác định. 

Nghiên cứu hiện tại làm sáng tỏ các khía cạnh sinh khả dụng và chuyển hóa của oleocanthal và gợi ý mối liên quan của các chất chuyển hóa cụ thể với các tác dụng sinh học do sử dụng oleocanthal. Cần nhiều nghiên cứu hơn để cung cấp những hiểu biết sâu sắc hơn về quá trình trao đổi chất và cơ chế hoạt động của secoiridoids cũng như đáp ứng các thách thức nhận dạng liên quan đến thiết lập secoiridoid in vivo.

Nguồn: https://doi.org/10.1021/acs.jnatprod.3c00422

Nikou, T., Karampetsou, K.V., Koutsoni, O.S., Skaltsounis, A.L., Dotsika, E. and Halabalaki, M., 2023. Pharmacokinetics and Metabolism Investigation of Oleocanthal. Journal of Natural Products.

Người dịch: Nguyễn Thị Thúy An

Người duyệt: Nguyễn Thị Thùy Trang