Lý lịch

Sử dụng trị liệu của lá M. oleifera đã được đánh giá trong bệnh tiểu đường vì khả năng làm giảm nồng độ glucose và lipid trong máu sau khi uống, do hàm lượng polyphenol và các hợp chất khác. Tuy nhiên, hầu hết các kết quả đã thu được từ chiết xuất lá, do đó nghiên cứu này sẽ sử dụng bột lá làm cách tiêu thụ thường xuyên của dân số để biết tác dụng đối với glucose độc ​​tính, triglyceride, cholesterol, trọng lượng cơ thể và các nhóm microbiota chiếm ưu thế.

Phương pháp

Lá bột được quản lý theo các liều khác nhau để biết độc tính và độc tính gen bằng cách sử dụng xét nghiệm LD50 và micronuclei. Tăng đường huyết được gây ra bởi alloxan trên chuột Sprague Dawley. Glucose và trọng lượng cơ thể được đo mỗi tuần một lần trong khi đó cholesterol và chất béo trung tính được phân tích vào cuối nghiên cứu bằng bộ dụng cụ thương mại. Các cơ quan khác nhau đã được kiểm tra bằng kỹ thuật hematoxylin-eosin. Vi khuẩn lactic và Enterobacteriaceae được liệt kê từ các mẫu phân.

Các kết quả

Các liều thử nghiệm cho thấy không có liều gây chết người và không có sự khác biệt đáng kể về thông số độc tính gen. Việc tiêu thụ lá cho thấy tác dụng hạ đường huyết (<250 mg / dL ở nhóm điều trị M. oleiferamắc bệnh tiểu đường), tuy nhiên về trọng lượng cơ thể cho thấy tăng (> 30 g so với nhóm không điều trị M. oleifera ). Không có sự thay đổi trong việc liệt kê vi khuẩn axit lactic (8.4 CFU / g) nhưng có sự khác biệt về ưu thế của loại vi khuẩn Lactobacillus và enterobacteria.

Moringa oleifera sở hữu các hợp chất hoạt tính sinh học, những phẩm chất đã được nghiên cứu trong những năm gần đây để thiết lập một cơ sở khoa học hơn cho việc sử dụng và làm sáng tỏ hoạt động sinh học của nó. Lá đã được sử dụng làm thuốc thảo dược trị đái tháo đường, kháng khuẩn và chống viêm. Có những nghiên cứu cho thấy không có rủi ro khi sử dụng lá M. oleifera với liều lượng khác nhau; tuy nhiên, hầu hết các dữ liệu này đã được lấy từ các nghiên cứu về chiết xuất thực vật. Do đó, nghiên cứu về tiêu thụ bột lá mang lại kiến ​​thức mới về sự an toàn của loại cây này trong khi cung cấp các lựa chọn để bảo quản thực vật mà không làm mất chất dinh dưỡng, đặc biệt là lá của cây này có thể được sử dụng làm rau trong các chế phẩm súp, nấu chín và trộn vào với bánh đậu phộng xay hoặc đóng gói trong viên thuốc bột.

Hơn nữa, M. oleifera là một nguồn chất chống oxy hóa, vitamin và glycoprotein kháng protease có chức năng như chất xơ ăn kiêng. Moringa oleifera có hoạt tính chống oxy hóa vì nó có chứa các hợp chất phenolic và flavonoid, đặc biệt là ba nhóm chất phytochemical: glucomoringin, flavonoid (quercetin và kaempferol) và axit phenolic (axit chlorogen). Các hợp chất hoạt tính sinh học này có thể phát huy tác dụng chống oxy hóa và chống viêm có thể gây ra sự bảo vệ tế bào, như có thể thấy trong quy định của M. oleifera về sự hình thành các micronuclei để đáp ứng với sự phá hủy vật liệu di truyền trong tế bào. Micronuclei là các đoạn nhiễm sắc thể hoặc toàn bộ nhiễm sắc thể không được đưa vào nhân tế bào con ở nguyên phân. Xét nghiệm micronucleus hồng cầu là một phương pháp đơn giản và xâm lấn tối thiểu để phát hiện tổn thương nhiễm sắc thể cấu trúc hoặc số lượng. Kết quả của nghiên cứu này cho thấy M. oleifera điều chỉnh sự hình thành các vi chất, duy trì các giá trị cơ bản thông qua tác dụng chống oxy hóa để vô hiệu hóa các gốc tự do có thể ảnh hưởng đến DNA. Hơn nữa, M. oleifera không tăng tần số MNE và duy trì tỷ lệ PCE và MNPCE. Trên thực tế, các giá trị này giống như các giá trị trong nhóm kiểm soát. Các liều thử nghiệm trong nghiên cứu này không đạt được LD ₅₀ và không có tổn thương mô bệnh học quan sát được ở các cơ quan khác nhau. Các nghiên cứu trước đây cho thấy không có độc tính hoặc tác dụng phụ trong các cơ quan của cơ thể đối với chiết xuất lá nước ở chuột. Tuy nhiên, Assare et al. , (2012) quan sát thấy rằng bổ sung supra với 3000 mg / kg chiết xuất nước lá làm giảm nồng độ albumin huyết thanh và tổng protein. Sự khác biệt về kết quả đối với dịch chiết nước có thể xuất phát từ sự khác biệt trong quá trình chiết xuất và tinh chế hoặc vị trí nguồn của nhà máy. Do đó, những phát hiện mới dựa trên bột lá, cũng như kết quả trước đây về chiết xuất lá, có thể giúp cung cấp hiểu biết nâng cao về độc tính cấp tính và mãn tính của Moringa oleifera.

Hoạt động hạ đường huyết trong sinh học có thể là kết quả của hóa chất thực vật, là những hoạt chất sinh học có hoạt tính chống oxy hóa có liên quan đến tác dụng bảo vệ chống lại các bệnh thoái hóa mãn tính.Những tác dụng hạ đường huyết này đã được thử nghiệm với liều bột hạt (50, 100 mg / kg trọng lượng cơ thể) trong bệnh đái tháo đường, trong đó giảm lượng đường trong máu và huyết sắc tố huyết thanh A _1c so với kiểm soát dương tính đã được quan sát thấy. Các nghiên cứu trước đây cho thấy kaempferol kích thích sự hấp thu glucose ở cơ chuột duy nhất thông qua con đường PI3K và PKC. Dùng đường uống kaempferol làm giảm đáng kể đường huyết lúc đói và nồng độ HbA1c huyết thanh trong khi cải thiện tình trạng kháng insulin. Quercetin ức chế sự vận chuyển fructose và glucose bằng GLUT2 trong não và kích thích sự chuyển vị và biểu hiện GLUT4 trong cơ xương. Điều này có thể giải thích xu hướng hạ đường huyết ở nhóm bệnh tiểu đường được điều trị bằng Moringa oleifera so với nhóm kiểm soát dương tính trong nghiên cứu hiện tại. Hơn nữa, tác động của việc tiêu thụ lá lên mức chất béo trung tính cho thấy xu hướng giảm ở động vật khỏe mạnh, tương tự như các nghiên cứu khác trong đó M. oleifera đã được chứng minh là có khả năng hạ đường huyết.

Chuột được điều trị tiểu đường M. oleifera tăng trọng lượng cơ thể. Kết quả này phù hợp với các nghiên cứu trước đây. Olayaki và cộng sự, (2015) đã quan sát thấy rằng việc uống chiết xuất M. oleifera làm giảm đáng kể nồng độ glucose trong máu và ức chế giảm cân ở chuột bị tiểu đường do alloxan. Một nghiên cứu khác trước đây cho thấy sự gia tăng đáng kể trọng lượng cơ thể của chuột được điều trị bằng 50 mg và 100 mg bột hạt. Sự tăng trọng lượng có thể là do hàm lượng bột hạt, đặc biệt là các axit amin thiết yếu và vitamin A, B, C và E. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa và các hợp chất chống vi trùng (phenol, tannin, alkaloids và cumarins) có thể đóng vai trò là chất kích thích tăng trưởng.

Tiêu thụ lá M. oleifera không cho thấy sự khác biệt về liệt kê vi khuẩn axit lactic, mặc dù có ảnh hưởng đến việc liệt kê vi khuẩn enterobacteria ở nhóm khỏe mạnh được điều trị bằng M. oleifera . Nó đã được báo cáo rằng M. oleifera có thể có hoạt động kháng khuẩn chống lại Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Salmonella typhi, Aspergillus niger và Candida albicans.Ngoài ra, hoạt động kháng khuẩn ít hơn đã được quan sát chống lại Gram dương so với các vi sinh vật gram âm. Lá M. oleifera chứa các chất sinh học có khả năng kháng khuẩn tương đương với kháng sinh oxytetracycline chống lại các sinh vật gram âm, có thể là kết quả của sự hiện diện của các chất chống oxy hóa tự nhiên (axit ascorbic, flavonoid, phenolics và carotenoids của các thành phần phyto saponin, tannic, phenolic và alkaloid). Một số hợp chất này có thể dẫn đến sự xáo trộn màng tế bào và tác động-Lactam lên quá trình truyền máu của thành tế bào. Chiết xuất lá chứa các peptide nhỏ có thể làm tăng tính thấm của màng tế bào hoặc thành tế bào. Một số hợp chất có thể tương tác với các lipit kép trong màng tế bào, dẫn đến sự phân tách của hai màng, do đó dẫn đến sưng tế bào và chết tế bào .

Quản trị lá cần cơ sở khoa học hơn. Hầu hết các nghiên cứu về sử dụng điều trị M. oleifera là với chiết xuất nước, rượu hoặc lá cây chống lại bệnh mỡ máu cao và tăng đường huyết. Các nghiên cứu không cần thiết về việc sử dụng bột lá bị hạn chế. Có nhiều báo cáo về chế độ ăn nhiều chất béo có chứa bột lá Moringa để làm giảm hồ sơ lipid ở chuột bị rối loạn lipid máu, dung nạp glucose ở chuột Wistar và chuột Goto-Kakizaki được mô phỏng theo bệnh tiểu đường loại 2, như chất chống oxy hóa hoặc bổ sung như tư vấn dinh dưỡng [ 48 ]. 49 ]. Tuy nhiên, đái tháo đường là một bệnh dẫn đến tăng glucose, triglyceride, trọng lượng cơ thể và vi khuẩn đường ruột, do đó nghiên cứu này sẽ mang lại thông tin về mối quan hệ giữa tiêu thụ bột lá M. oleifera ở các liều khác nhau với thay đổi vi khuẩn đường ruột và các thông số lâm sàng.

Kết luận

Những kết quả này giúp tăng thông tin về việc sử dụng M. oleifera phổ biến nhất và sự an toàn của nó. Tuy nhiên, cần có nhiều nghiên cứu hơn về các cơ chế và tác dụng hạ đường huyết đối với hệ vi sinh vật đường ruột.