• Dựa theo mạch carbon: Theo mạch carbon, các hợp chất terpene có thể phân làm hai loại gồm terpene mạch hở và terpene mạch vòng.

Terpene mạch hở: một số ví dụ đặc trưng như geraniol có trong tinh dầu hoa hồng. xitronelol có trong tinh dầu sả. Các hợp chất này đều có mùi thơm đặc trưng, là những đơn hương quý dùng trong công nghiệp hương liệu và thực phẩm,…

Terpene mạch vòng: Mentol và menton (có trong tinh dầu bạc hà) không những được đưa vào kẹo bánh, kem đánh răng…mà còn dùng để điều chế thuốc chữa bệnh.

• Dựa vào số đơn vị isoprene: Theo số đơn vị isoprene, các hợp chất terpene có thể phân làm các họ terpene sau:

Bảng 1.1. Phân loại các họ terpene theo số đơn vị isoprene

Danh pháp	Số tiểu đơn vị isoprene	Số nguyên tử carbon
Hemiterpenes	1	5
Monoterpenes	2	10
Sesquiterpenes	3	15
Diterpenes	4	20
Sesterterpenes	5	25
Triterpenes	6	30
Tetraterpenes	8	40
Polyterpenes	> 8	> 40

 

link trích dẫn : https://www.worldcat.org/title/handbook-of-naturally-occurring-compounds-vol-2-terpenes/oclc/717729304