Glabridin được lấy từ rễ cây Cam thảo là một loại thần dược có tác dụng cực kì tốt cho người sử dụng, với một số đặc tính sinh học như chống tia UV, hạ đường huyết, hoạt động kiểu Estrogen,.... và có rất nhiều tác dụng khác tốt cho sức khỏe người sử dụng.

Tác dụng chống tia UV

Tia UV( tia cực tím) là sóng điện từ có bước sóng ngắn hơn bước sóng của ánh sáng nhìn thấy nhưng dài hơn bước sóng của tia X. Tia UV có thể được chia nhỏ thành các thành phần UVA, UVB và UVC, tuy nhiên do ozone trong khí quyển hấp thụ UVC nên ánh sáng mặt trời xung quanh chủ yếu là UVA (90% –95%) và UVB (5% –10%). Tia UV có nhiều tác dụng khác trên da, bao gồm cảm ứng trạng thái miễn dịch dung nạp hoặc ức chế miễn dịch và sản xuất vitamin D bằng cách chuyển đổi trực tiếp 7-dehydrocholesterol thành vitamin D3 (cholecalciferol). Tuy nhiên nếu cường độ lớn và thường xuyên phải tiếp xúc với tia UV có thể gây tác hại cho cơ thể gồm teo, thay đổi sắc tố da, nhăn nheo da và gây nên các căn bệnh ác tính như ung thư biểu mô tế bào đáy, tế bào vảy. Nguy cơ ung thư da bị ảnh hưởng nhiều bởi tiếp xúc với tia cực tím làm tổn thương sâu sắc đến hệ hắc tố da, có nghiên cứu cho thấy tia UV được phân loại là chất gây ung thư dẫn đến hiện tượng đột biến NST và có đặc tính khởi phát thúc đẩy khối u, yếu tố tham gia điều chỉnh nguy cơ ung thư da và nhiều rối loạn da. Một trong những tác nhân gây ra ung thư da đó là vị trí địa lý, điều kiện làm việc phải tiếp xúc nhiều và thường xuyên với ánh nắng mặt trời đặc biệt trong các thời điểm cường độ tia UV mạnh nhất từ 10 giờ đến 15 giờ. Nếu chẳng may tiếp xúc trực tiếp tới tia UV hắc tố trên da sẽ bị phá vỡ, khiến cho số lượng Melanin ngày càng tăng lên làm cho da bị tổn thương, phần lớn các khối u ác tính, tế bào sừng phát triển ở những vùng da tiếp xúc nhiều nhất với tia UV. Việc tiếp xúc trực tiếp với tia UV dẫn đến những thay đổi lạ thường trong DNA của tế bào hắc tố, khả năng ngăn chặn các photon UV bị giảm đi, tế bào hắc tố da bị tổn thương, nguy cơ cao gây ra các bệnh trên da bởi tia UV.

Vậy nên việc tìm ra một loại dược liệu có khả năng ngăn chặn chống lại những tác động xấu của tia UV trực tiếp lên tế bào hắc tố của da là việc hết sức cần thiết. Ngày nay việc sử dụng cây thuốc để chống lại các tác hại do tia UV gây ra được con người đón nhận và tin dùng, trong đó Glabridin trong Cam thảo được xem là một thần dược.Glabridin có tác dụng ức chế khả năng hoạt động của Tyrosinase và ngăn chặn sự trưởng thành của Melanosomes giảm số lượng Melanin  giúp bảo vệ làn da một cách tối ưu, tránh sự hình thành khối u, các căn bệnh ác tính như ung thư biểu mô tế bào đáy, tế bào vảy.. do tia UV gây ra.

Glabridin được chia thành 2 phần đó là phần kỵ nước và ưa nước, trong đó phần kỵ nước của chiết xuất Cam thảo (Saitou và cộng sự, 1976), chứa nhiều flavonoid khác nhau, ức chế hoạt động của Tyrosinase (Kawaguchi và cộng sự, 1992; Kameyama và cộng sự).1994) dẫn đến ức chế quá trình hình thành hắc tố. Mặc dù Glabridin là thành phần chính của phần kỵ nước của chiết xuất Cam thảo, nhưng rất ít ai được biết về cơ chế chính xác của tác dụng ức chế của chính Glabridin đối với chống tia UV (sự hình thành hắc tố). Để biết được tác dụng ức chế của Gbaridin đối với quá trình hình thành hắc tố người ta đã thực hiện trong các nghiên  in vitro và in vivo.

Trong một thử nghiệm in vitro bằng enzym, cho thấy khả năng ức chế Tyrosinase rất tốt, khi bôi 0,5% lên da của chuột lang cho thấy làm giảm ban đỏ và sắc tố do tia UVB gây ra. Điều thú vị là các tác giả cũng chỉ ra rằng chức năng hydroxyl ở vị trí C-2 'và C-4' là cần thiết cho tác dụng chống Tyrosinase của Glabridin. Vì mục đích đó, các dẫn xuất có cấu trúc khác nhau, với chức năng hydroxyl 2'- và 4'- được bảo vệ bởi các dẫn xuất este hoặc ete, được tổng hợp thành chất ức chế Tyrosinase, qua đó chúng tôi cũng nhận ra rằng nếu thay thế hai nhóm hydroxyl ở các vị trí khác nhau của Glabridin liên quan đến quá trình ức chế sự tổng hợp Melanin của Glabrdin và khi thay thế hai nhóm hydroxyl thì tác dụng ức chế bị mất đi. Người ta tiết lộ rằng chức năng ức chế của Glabridin đối với sự tổng hợp Melanin có liên quan chặt chẽ hơn đến nhóm hydroxyl ở vị trí 4 'hơn là ở vị trí 2' . Do có hai chức năng khác nhau, tác dụng ức chế chống lại hoạt động của Tyrosinase do tia UV, nên Glabridin được coi là một ứng cử viên sáng giá cho các loại thuốc chăm sóc sắc tố da tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Ở khoảng nồng độ tương đối cao 0,1 và 1 g/mL, Glabridin đã được chứng minh là có khả năng ức chế hoạt động của các isozyme Tyrosinase T1 và T3 trong quá trình hình thành hắc tố ở tế bào hắc tố. Đối với nghiên cứu mô hóa học, hai mẫu da (đường kính 6 mm) được lấy từ mỗi khu vực trong số hai khu vực được chiếu tia UVB trên lưng của ba con chuột lang, mô được rửa trong dung dịch đệm phosphat 0,1 M và ủ trong natri bromua 2 N trong 2 giờ ở nhiệt độ phòng. Tấm biểu bì tách khỏi lớp hạ bì được cố định trong formalin trung tính và nhuộm bằng dung dịch DOPA 0,1% trong 6 giờ ở 37°C. Số lượng tế bào hắc tố dương tính với DOPA 'được đếm dưới kính hiển vi quang học (UFK- IIA, Nikon, Tokyo). Trong nghiên cứu in vivo, sắc tố da do tia UVB gây ra ở lưng chuột lang nâu đã giảm khi bôi dung dịch Glabridin 0,5% tại chỗ.  Trong nghiên cứu mô hóa học trên các tấm biểu bì tách rời khỏi da được xử lý bằng Glabridin, chúng tôi quan sát thấy rằng số lượng tế bào hắc tố dương tính với DOPA đã giảm đáng kể.

Các sắc tố da do tia UVB gây ra ở lưng của chuột lang nâu đã giảm bằng cách bôi 0,5% glabridin tại chỗ trong 3 tuần, bắt đầu sau khi lần chiếu xạ UVB cuối cùng.

Kết quả cho ta thấy rằng chuột khi sử dụng và chuột không được sử dụng Glabridin hoàn toàn khác nhau và từ đó chứng minh được Glabridin có khả năng làm giảm sắc tố và ban đỏ do tia UVB ở chuột lang khi bôi trong 3 tuần sau khi chiếu tia UVB. Dựa trên những dữ liệu này, chúng tôi kết luận rằng Glabridin có tác dụng ức chế hình thành hắc tố chống lại các tác hại do tia UV gây ra trên da.

Để chứng minh thêm Glabridin có tác dụng chống tác hại của tia UV gây ra, có nhiều nghiên cứu cho rằng khi thêm cinnamate và phenyl salicylate vào dung dịch khả năng bảo vệ Glabridin dưới tác động của tia UV khá hiệu quả. Để tiến hành quá trình nghiên cứu phổ hấp thụ được chúng tôi sử dụng đó là phổ hấp thụ tia cực tím nhìn thấy được của Glabridin và chất hấp thụ UV từ 200 đến 800 nm. Để tăng cường độ ổn định của Glabridin dưới chiếu xạ UV, chúng tôi đã nghiên cứu ảnh hưởng của các chất hấp thụ tia UV thường được sử dụng, chẳng hạn như cinnamate, octyl 4methoxycinnamate, 4-aminobenzoic acid, salicylic acid và phenyl salicylate, đối với sự ổn định của Glabridin. So với thời gian bán hủy của quá trình quang phân Glabridin (3,00 0,21 giờ) trong điều kiện không có chất hấp thụ tia cực tím, thời gian bán hủy tăng đáng kể đến 4,03 0,24 giờ và 4,17 0,28 giờ ,với sự có mặt của cinnamate và phenyl salicylate, octyl 4-methoxycinna-mate, axit 4-aminobenzoic, axit salicylic tương ứng. Tuy nhiên, các chất hấp thụ UV khác không có dấu hiệu không thể ảnh hưởng đến quá trình quang phân của Glabridin. Rõ ràng là chỉ có signi cinnamate và phenyl salicylate không thể tăng cường độ ổn định của Glabridin, đối với chứng tiêu cực cho thấy độ ổn định 8,09 0,62%. Để hiện tượng này xảy ra, chúng tôi đã ghi lại tia UV-quang phổ hấp thụ vis của tất cả các chất hấp thụ UV. Các chất hấp thụ UV như cinnamate và phenyl salicylate cho thấy không có tác dụng bảo vệ chống lại sự phân giải tia cực tím, có lẽ bằng cách che chắn Glabridin chống lại bức xạ tia cực tím

Qua đó cho thấy, hai hợp chất này cạnh tranh với Glabridin về khả năng chiếu sáng của đèn và làm chậm quá trình quang phân của nó. Dựa trên những kết quả này, các công thức có chứa Glabridin bao gồm một số chất hấp thụ tia cực tím có tác dụng làm giảm tốc độ phân hủy của Glabridin, bảo vệ da người khỏi tia cực tím mặt trời. Kết quả cuối cùng sau những chứng minh trên cho ta thấy glabridin có khả năng chống lại tia UV đặc biệt tia UVB ngăn chặn quá trình hình thành sắc tố da và nguy cơ gây ra các chứng ung thư. ức chế khả năng hoạt động của Tyrosinase và ngăn chặn sự trưởng thành của Melanosomes giảm số lượng Melanin, giúp bảo vệ làn da một cách tối ưu, tránh sự hình thành khối u, các căn bệnh ác tính như ung thư biểu mô tế bào đáy, tế bào vảy do tia UV gây ra.Và khi thay thế hai nhóm hydroxyl ở các vị trí khác nhau của Glabridin ức chế sự tổng hợp Melanin của Glabrdin và khi thay thế hai nhóm hydroxyl thì tác dụng ức chế bị mất đi.Qua những kết luận trên chứng minh được Glaridin có khả năng chống lại tác động bất lợi do tia UV gây ra.

1.        Veratti, E., Rossi, T., Giudice, S., Benassi, L., Bertazzoni, G., Morini, D., ... & Magnoni, C. (2011). 18β-glycyrrhetinic acid and glabridin prevent oxidative DNA fragmentation in UVB-irradiated human keratinocyte cultures. Anticancer research, 31(6), 2209-2215.

2.        Zhang, C., Lu, Y., Ai, Y., Xu, X., Zhu, S., Zhang, B., ... & He, T. (2021). Glabridin liposome ameliorating UVB-induced erythema and lethery skin by suppressing inflammatory cytokine production. Journal of Microbiology and Biotechnology.

3.        Chen, J., Fang, Q., Liu, S., Yang, G., & Gao, Y. (2017). Influences of several factors on the photolysis of glabridin under UV irradiation. Journal of Photochemistry and Photobiology A: Chemistry, 339, 12-18.

4.      D'Orazio, J., Jarrett, S., Amaro-Ortiz, A., & Scott, T. (2013). UV radiation and the skin. International journal of molecular sciences, 14(6), 12222-12248..